Vieux souxhon

Barbecue campagnard

  • Apéritif 1 heure (méthode champenoise accompagnée de mousseux, cocktail maison et jus d’orange ainsi qu’un grand choix de zakouskis froids et chauds), boissons durant le repas (sélection de la maison en vin blanc, rouge et rosé, eaux, limonades et bière)
  • Salle gratuite (voir conditions)
  • 4 viandes :
    • Avec forfait boissons durant la soirée jusqu’à 2 h : à partir de 42€/personne
      • Brochette de filet pur de porcelet
      • Saucisse
      • Pilon de poulet
      • Soit merguez ou spare ribs
  • 6 viandes
    • Avec forfait boissons durant la soirée jusqu’à 2 h : à partir de 45€/personne
      • Brochette de filet pur de porcelet
      • Saucisse
      • Pilon de poulet
      • Merguez
      • Spare ribs
      • Scampis
  • Halal
    • Avec forfait boissons durant la soirée jusqu’à 2 h : à partir de 46€/personne
      • Agneau
      • Pilon de poulet
      • Merguez d’agneau ou de volaille
      • Brochette de bœuf

Accompagnements :

  • Salade bar variés
  • Pâtes froides
  • Frites
  • Pommes de terre petées ou gratins dauphinois
  • Pâtes grecques
  • Sauces
  • Pain

Desserts :

  • Pièce montée en Savoie aux fruits ou glace 2 goûts (vanille-chocolat-praliné-rhum raisin-spéculoos-moka-pistache-banane-coco-citron-fraise et goût à la demande)
  • Profiteroles au chocolat
  • Crêpes glacées flambées
  • Feuilleté pomme cannelle flambé au calvados
  • Moelleux au chocolat
    • Ou
  • Buffet selon l´humeur du chef (profiteroles, donuts, tiramisu spéculoos, macaron, crème brulée) (+2€)
    • Ou
  • Assiette de fromages d’ici et d’ailleurs (+5€)